Допоможіть розробці сайту, ділитися статтею з друзями!

Коли потрібна нова кавоварка для будинку, ми вирушаємо в магазин і, звичайно, хочемо вибрати найкрасивішу і найякіснішу. Буває важко розібратися в тому, яка з кавоварок краще - якого типу, якого обсягу і якого дизайну. Адже всім потрібна краща, така, щоб довго прослужила і коштувала не дуже дорого.

види

Щоб зрозуміти, яка модель підійде для будинку найкраще, потрібно як мінімум розуміти, в чому їх відмінність. Кавоварки бувають:

  • краплинні;
  • гейзерні;
  • електричні турки;
  • ріжкові - в них готують еспресо;
  • машина еспрессо-автомат.

Електротурка - це, звичайно, не кавоварка, а скоріше, електрочайник, але вона не вимикається при закипанні води, тому цей момент потрібно контролювати самостійно.

Як зробити вибір?

Коли заходиш в магазин побутової техніки, щоб вибрати кавоварку, очі розбігаються від розмаїття моделей. Всі вони гарні і функціональні, тому абсолютно незрозуміло, як можна вибрати щось одне. Перш за все слід визначитися, що вам потрібно - кавоварка або кавоварка. Другий варіант, звичайно, крутіше, але влетить в копієчку. Такий побутовий прилад відрізняється складністю конструкції, громіздкістю і дорожнечею.

кофемашина

Дане багатофункціональний пристрій являє собою кавомолку з кавоваркою. Вона сама розмелює зерна, закладає порошок в фільтр, пропускає через нього гарячу воду, видаляє відпрацьовану масу - і все це самостійно, без вашої допомоги.

Кава в такому приладі використовується тільки високої якості, адже мелений кави зберігає всі свої поживні якості і не втрачає аромат. Для управління апаратом є мікропроцесор. Зрозуміло, що такі функції не зможе виконувати дешевий і компактний прилад.

ріжкова

У неї лише одна функція - вона пропускає через спресований кави гарячу воду. Але ж це головне, що і потрібно для того, щоб приготувати каву.

Вибираючи додому таку побутову техніку, слід враховувати нюанс, про який мало хто замислюється: апарати можуть бути низького тиску (не більше 4 бар) і високого (приблизно 15 бар).

Останні підійдуть для приготування більш ароматного напою, який прикрашає пишна піна. Високий тиск призводить до того, що напій насичується на 25% кавовими інгредієнтами, а не на 15 або 18, а то і ще менше.

На кавоварку еспресо попит набагато більший, ніж на кавоварку, тому що за смаком напій на виході виходить однаково смачним і ароматним, при тому що кавоварка набагато дорожче. Правда, багато з того, що вона робить в автоматичному режимі у випадку з кавоваркою доведеться зробити вручну.

Але все дуже індивідуально, тому що, можливо, ви - щасливий власник просторої кухні, а ваше улюблене вираз, коли справа стосується улюбленого напою, звучить, як «я ні перед чим не постою». Тоді вам і карти в руки - звичайно, придбайте багатофункціональні кавоварку.

Крім того, кавоварка еспресо має ще один різновид - чалдових кавоварка, або капсульна.

Коли постає питання вибору між цим апаратом і кавоваркою, співвідношення плюсів і мінусів зберігається таке ж, хіба що у чалдових кавоварок є деякі свої особливості.

чалдових

Принцип роботи у неї не відрізняється від звичайних комбінованих приладів, але в ній використовується не змолотий порошок, а спеціальні контейнери, в яких міститься мелену каву. Це так звані чалди або капсули.

Чалди були герметично запаяні відразу ж після перемолкі зерен, так що аромат продукту зберігають чудово. Технологія приготування напою передбачає їх проколювання безпосередньо в процесі приготування. Це дуже зручно тим, що фільтр не засмічується з кожною порцією відпрацьованого порошку, до того ж капсулу можна використовувати і повторно, правда, від цього постраждає міцність напою на виході.

Це моделі для дуже ледачих - ні молоти зерна не потрібно, ні порошок засипати, ні інші звичайні маніпуляції робити. До того ж така конструкція не передбачає держателя-ріжка. Приготувати каву в цьому випадку - значить зробити кілька простих рухів:

  • капсула вставляється в вузол для заварювання;
  • кришка закривається;
  • включається подача води;
  • відпрацьований матеріал викидається. Все, кава готова.

Якщо порівнювати за вартістю мелений продукт, зерна і капсули, то останні представляють найвищий ціновий діапазон.

Delonghi «Nespresso Lattissima»

Виробник - відомий італійський бренд. Виріб відрізняється тим, що має пластмасовий вбудований контейнер, в який наливається молоко. Коштує така модель від 12-ти до 15-ти неоподатковуваних мінімумів доходів громадян. Про оригінальних капсулах у користувачів тільки позитивні відгуки - напій виходить дуже смачним. Правда, за одну капсулу доведеться заплатити приблизно 40 рублів, що не так уже й дешево.

Капсули роблять з різних сортів кави, але в будь-якому магазині їх не купиш - тільки в спеціалізованому. В Інтернеті і ціни нижчі, і вибір більший, але є ймовірність придбання неоригінальною капсули, яка буде істотно відрізнятися за якісними характеристиками.

Даний апарат повинен регулярно обслуговуватися. Якщо кава заварюють часто, то прилад потрібно раз на тиждень мити теплою водою і милом. Контейнер під молоко легко знімається, а зберігати його зручно в холодильній камері.

Модель працює практично безшумно, напій виходить з відмінним смаком і стійкою красивою піною на будь-якому з напоїв, будь то латте, еспресо або капучіно.

Лінії в дизайні - класичні, в яких переважають прямі кути без яких би то не було надмірностей. За якістю збірки зауважень ніяких не надходило, так що бренд Delonghi сміливо можна асоціювати з якістю.

Апарат працює з виробленням тиску 19 бар, і саме завдяки цьому виходить відмінна пінка. Дозатор води сконструйований так, що готовий напій ніколи не зможе перелити край.

До недоліків моделі «Lattissima» відноситься дорожнеча використовуваних капсул, причому це має бути виключно продукція Delonghi.

Загалом, говорячи про даної кавоварці потрібно сказати, що це апарат високої якості, в якому можна приготувати справжній смачну каву. Але це досить дороге задоволення.

«Krups Dolce Gusto»

Цей прилад має більш низьку вартість. Його можна придбати і за 6 тисяч рублів. Модель своєрідна по дизайну і відрізняється компактністю. У неї поміститься лише 600 грамів води, а капсули, які для неї підходять - тільки виробництва Dolce Gusto. Їх ціна набагато демократичніша і становить від 20-ти до 25-ти рублів.

У бренду виготовляються капсули з натуральною кавою і з додаванням всіляких ароматів, у яких чимало шанувальників.

Модель має якісну збірку, люфти і нестиковки відсутні, пластик відрізняється якістю і міцністю. У моделі не передбачений автодозатор, тому під час приготування напою необхідно перебувати поруч.

До переваг можна віднести більш розумну вартість, причому це стосується і самої моделі, і капсул до неї. Недолік - тільки в тому, що ємність під воду занадто мала.

крапельна

Крапельна або фільтраційна кавоварка приготує каву по дуже простому рецептом. Порошок насипають в фільтр і на нього починає капати гаряча вода, поступово проникаючи через подрібнені зерна і стікаючи в колбу.

Як правило, обсягу колби вистачає на 5-15 порцій, хоча для будинку цілком буде досить найменшої. Але знову-таки, все дуже індивідуально - бувають адже і великі сім'ї. А для кого-то буде цілком достатньо кавоварки, де взагалі не передбачена колба - напій стікає прямо в чашку.

Bosch Tka 3А034

Якщо ви любитель раз у раз потягувати каву, придивіться до крапельної моделі Bosch. Варто апарат приблизно 2500 рублів. У моделі передбачені одноразові фільтри і підігрів для вже готового напою.

Плюс апарату в тому, що шум практично відсутня, а пластик відрізняється високою якістю. Мінус - якщо прилад довго працює, його доведеться відключити вручну, тому що автоматично харчування не відключиться.

Philips HD7762 00

Добротна кухонна техніка для дому з максимумом металевої обробки і вбудованою кавомолки. Підходить до неї і зерновий, і мелений продукт. Оснащена дозатором води, підігрівом і колбою, в якій уміщається 10 порцій напою. Коштує така крапельна модель близько 6 тисяч рублів - чимало, звичайно, але кавомолка і відоме ім'я виробника - це вже перевага.

Коли апарат знаходиться в режимі перемелювання зерен, то процес супроводжується шумом, але кава готується набагато тихіше.

Які моделі краще?

Найчастіше на наших кухнях можна побачити саме ріжкові моделі. У них кави заварюється паром. За допомогою великого тиску він пропускається через готовий порошок і на виході виходить смачний і ароматний кави.

Одна з таких моделей - Delonghi EC 145. Це ріжковий апарат, за допомогою якого можна приготувати дві порції напою, води в нього поміщається 1 л, пар подається під тиском 15 бар. Корпус виконаний з чорного матового пластика, працює прилад недостатньо тихо, можна відчути і вібрацію, але так працюють всі подібні апарати і для них це є нормою.

У моделі немає протикраплинний системи, до капучинатором потрібно звикнути, вірніше, «набити руку». На його роботу скарг не було, але процес не автоматизований.

Vitek VT-1513. Прилад заслуговує тверду четвірку серед подібних моделей. Він досить функціональний, так що вартість в 4, 5 тисячі рублів цілком себе виправдовує. Апарат приготує еспресо, капучіно в ручному режимі, має протикраплинний систему і знімний лоток на алюмінієвому піддоні.

Для зручності можна користуватися мірної ложкою-темпером. Тиск в межах 15 бар дозволяє отримувати пишну пінку, яка прикрашає ароматний напій. Серед недоліків моделі наголошують на тому, що вона працює досить шумно і вібрує.

гейзерна

Дані пристрої мають два відсіки: нижній і верхній. Внизу він сталевий, так як йому потрібно справлятися з силою впливу пара, верхній же може бути виконаний як зі скла, так і з нержавійки. Працює, як уже можна було здогадатися, як гейзер. Пар від киплячої води по трубці піднімається в верхній контейнер, проходячи на своєму шляху через кавовий порошок і забираючи з нього всі смакові і ароматні складові.

У підсумку вони виявляються в готовому напої, який виходить з верхнього контейнера. Процес не автоматизовано, а тому вимагає спостереження для отримання необхідного ароматного напою.

Як правило, гейзерні прилади працюють на газу, але є і електричні моделі, і навіть здатні працювати на індукційній плиті.

Гейзерна Maestro Rainbow (R1667-6) розрахована на обсяг води 0, 6 літра, корпус являє собою сплав алюмінію, ручка у моделі - бакелітова. Пара виходить через спеціально передбачений мідний клапан. Недорогі моделі подібного типу, ціна яких всього приблизно 400 рублів є представниками найнижчої цінової ніші.

Bialetti Dama - ще одна модель гейзерній кавоварки. За своїми характеристиками італійське виріб набагато кращий за попередній китайського аналога, зате і ціна зовсім інша - 1800 рублів. Для корпусу також був використаний алюмінієвий сплав, в іншому ж модель дуже гідна. Є запобіжний клапан для пара і силіконову ручку. У неї приємне дизайнерське оформлення. Єдиним недоліком залишається недовговічність матеріалу для корпусу.

Рейтинг найкращих брендів року

Ознайомившись з усім вищевикладеним, потрібно все ж прийти остаточного рішення і вибрати одну з моделей, завдяки якій щоранку можна буде насолоджуватися приємним ароматним напоєм.

Пропонований топ кавоварок - це лише приблизний орієнтир, але тим не менш, представлені нижче моделі є лідерами призначених для користувача голосувань.

  • Delonghi EC 155. Італійське виріб, яке сподобалося покупцям завдяки простоті у використанні, хорошій якості і не найвищої вартості. Функціонування під тиском визначає непередаваний аромат якісного напою. Замість одного сита модель забезпечили відразу двома. Капучинатор не автоматизовано.
  • Bosch TCA 5309. Корпус приладу виконаний з пластмаси, відрізняється строгим чорним оформленням і функціональністю. Можна регулювати смак напою на фортецю, нагрів води, є функція попереднього змочування порошку, можна дозувати воду, встановлювати розмір помелу для зерен. Капучино готувати доведеться вручну, але пінка на ньому завдяки тиску в 15 бар буде дивовижною.
  • Vitek VT 1514. Рожкова модель з невисокою ціною і з автоматикою для приготування капучино, з регулюванням рівня води і достатньою величиною тиску. Напій виходить відмінним, причому кави довго не буде остигати завдяки наявності ще однієї функції - підігріву.
  • Krups KP Dolce Gusto. Апарат за своїм оформленням дуже нагадує фігурку пінгвіна. Він компактний, для приготування кави використовує капсули Dolce Gusto. Працює з тиском в 15 бар, кава виходить смачним і ароматним. Готувати напій дуже просто, і забруднень приладу після цього практично не буває. Родині з двох-трьох чоловік варто зупинити свій вибір саме на ній.
  • Bosch Tas 2001 і Bosch Tas 4012. Моделі відносяться до побутової техніки економ-варіанту. Капсульні кавоварки контролюють міцність напою і регулюють наповнення ємності водою. Працює з 3, 3 барами тиску, але кава виходить дуже смачним завдяки якісним оригінальним капсул. Прилади розпізнають їх тип і включають потрібний режим заварювання. Підставка для чашки може регулюватися по висоті.

Вибирайте вподобану фірму і модель і насолоджуйтеся смаком кави, приготованого вдома.

Яка кавоварка підійде саме Вам? Дізнайтеся про це, подивившись цей відео-огляд.

Допоможіть розробці сайту, ділитися статтею з друзями!

Категорія:

Кухня