Допоможіть розробці сайту, ділитися статтею з друзями!
Популярний виробник техніки Braun пропонує на вибір кілька моделей ручних міксерів для спрощення процесу приготування їжі та отримання однорідної маси тіста.
Міксер часто представляється як ручний пристрій для перемішування і збивання продуктів. Відмінною особливістю приладу є те, що той збагачує масу повітрям, робить її легкою і повітряної. Міксер застосовується не тільки для створення тесту, також прилад використовується для приготування коктейлів, домашніх соусів, вершків, пюре та збивання яєчних білків.
Найчастіше міксер плутають з блендером, оскільки останній часто зустрічається в комплектації в якості додаткової насадки; щоб уникнути плутанини, варто запам'ятати, що міксер використовується для збивання і перемішування, блендер - для подрібнення і змішування твердих або зернистих продуктів.
У цій статті ми поговоримо про найбільш відомий представника міксерів, цілу родину дрібної побутової техніки для кухні, і почнемо знайомство з особливостей приладів Braun.
переваги
Вибір дрібної техніки для кухні - міксерів, грунтується на перевагах господинь та його відношення до того чи іншого виробника, швидкості роботи приладу і кількості насадок в комплекті, додаткових можливостей техніки. Поговоримо про основні переваги міксерів для готування від Braun:
- Бренд Braun - один з найбільш відомих на ринку побутової техніки, що дозволяє довіряти виробнику з самого початку;
- Різноманітність моделей приладів від Braun дозволяє придбати модель з оптимальною для покупця комплектацією: вибрати максимально повний комплект з занурювальним блендером і подрібнювачем або обійтися найскромнішими - виключно міксером з двома віночками;
- Стильний і лаконічний дизайн кухонного приладу - одна з причин покупки міксера Braun;
- Міксери Braun мають два варіанти швидкості: 450 Вт в найпростішої моделі і 500 Вт в інших;
- Вертикальне розташування двигуна в німецькій моделі робить пристрій зручним, лаконічним; подібне розташування мотора знижує навантаження на руки;
- Легка вага румунської техніки Braun - додаткове і вагома перевага (820 гр);
- Два віночка в складі однієї моделі міксера дозволяє домагатися рівномірного змішування продуктів без грудочок;
- Міксер Braun створений для замішування тіста і збивання легших складів, наприклад, вершків або яєць, які буквально на очах перетворюються в повітряну піну;
- У більшості моделей ручних приладів Braun ручка має прогумовану обробку, яка захистить від вислизання приладу з рук під час готування;
- Різноманітність цін на ручні міксери дозволяє вибрати ту, що найбільш задовольняє покупця. До слова, рекомендована цінова політика на ручні моделі починається від 3500 рублів і завершується 6500 рублів;
- Відгуки про прилади Braun в більшості своїй позитивні - бренду довіряють все більшу кількість покупців.
види
Сьогоднішнє різноманітність міксерів дозволяє вибрати модель по своєму смаку і гаманця, в якому б поєднувалися функціонал і високу якість. Основне завдання будь-якого приладу - збити продукт і збагатити його киснем, змішати компоненти для отримання однорідної повітряної маси. Всі вони умовно діляться на дві категорії: стаціонарні та ручні.
Стаціонарні міксери представляють собою масивні прилади, які встановлюються на поверхні і не вимагають прямої участі людини в процесі змішування: досить завантажити продукти в чашу і натиснути кнопку пуску.
Ручні моделі знаходяться безпосередньо в руках того, хто змішує і збиває продукти. Ручний міксер легше по вазі і менше за обсягом, ніж стаціонарний аналог, що дозволяє застосовувати прилад в умовах будинку і невеликої кухні.
Моделі можуть мати принципові відмінності в швидкості і кількості оборотів в хвилину, як правило, стаціонарні моделі мають великий потенціал і використовуються виключно професійними кухарями.
Оскільки німецький бренд Braun представляє ручні моделі міксерів, далі ми будемо говорити про невеликі пристроях ручного використання.
моделі
MultiMix 3 - HM 3135 WH
Міксер Braun MultiMix 3 - HM 3135 WH створений не тільки для збивання, а й подрібнення продуктів, оскільки додатково в комплект входить подрібнювач з ємністю об'ємом півлітра. Модель ручного міксера має стандартну швидкість 500 Вт і 5 режимів роботи приладу; в комплект входять мірний стакан і насадка погружной блендер. Унікальність ручного міксера Braun полягає в тому, що він має вертикальний мотор, що дозволяє направляти силу техніки прямо в чашу з продуктами, а не в руку. Ця модель міксера Braun дозволяє розширити кулінарні можливості домогосподарки завдяки розширеному набору насадок і подрібнювача, якого не зустрінеш в минулих комплектаціях.
Гострий ніж ємності подрібнювача Braun справляється навіть з самими твердими продуктами на кшталт сирих овочів і, в залежності від застосованої швидкості і часу роботи приладу, дозволяє домогтися потрібної нарізки - великої або дрібної.
MultiMix 3 HM 3105 WH
Модель ручного приладу MultiMix 3 HM 3105 WH має додаткову комплектацію - погружной блендер і мірний стакан, інші характеристики приладу залишаються незмінними: швидкість 500 Вт, 5 режиму швидкостей плюс турбо режим. Насадка погружной блендер дозволить замісити щільне по консистенції тісто або змішати між собою крупно нарізані продукти, при цьому додатково измельчит їх. Стаціонарний блендер дозволяє створити ніжне тісто без крупинок, наприклад, для сирної запіканки. Зручна ручка з гумовою обробкою і гнучке кріплення проводу для полегшення роботи домогосподарки.
MultiMix 3 HM 3100 WH
Ручний міксер MultiMix 3 HM 3100 WH відрізняється підвищеною швидкістю в 500 Вт і турборежимом. Додатковою рисою техніки стає наявність прогумованої ручки, чого немає в минулій моделі. Міксер цієї моделі можна назвати найбільш універсальним і практичним інструментом для кухні без зайвих деталей і непотрібних функцій. У комплект входять пара віночків і гаків для замішування тіста.
MultiMix 3 HM 3000 WH
Ручний міксер MultiMix 3 HM 3000 WH застосовується в кулінарії для приготування тіста і інших рідких текстур з рівномірною сумішшю. Модель техніки володіє невеликою потужністю 450 Вт і має 5 швидкостей. Модель володіє зручною системою управління і зняття віночків - для цього використовується одна велика кнопка для кожної операціі.Міксер має дві віночка для кращого перемішування компонентів і швидкого збивання.
Модель ручного приладу Braun MultiMix 3 HM 3000 WH примітна тим, що має гнучкий провід, який не обмежує руху під час готування і не заважає процесу. Пристрої пари віночків робить їх максимально продуктивними, додатково в комплект входять гаки для замішування тіста.
інші моделі
Міксер Braun зустрічається в інших моделях дрібної кухонної техніки відомого бренду: заглибних блендерах з додатковою насадкою у вигляді одного віночка - Multiquick 3 MQ 320 Pesto, Multiquick 5 MQ 505 cream, Multiquick 5 MQ 520 Pasta і деяких інших. Відмінною особливістю міксера в перерахованих моделях є наявність тільки одного віночка, який виступає в якості додаткової насадки.
Блендер з вакуумом Braun має спеціальну додаткову насадку, яка дозволяє створювати вакуум в ємності для збільшеного зберігання продукту. Вакуумна насадка в заглибних блендерах Braun створює простір, вільний від речовини, наприклад, в пакеті або контейнері, і це збільшує термін зберігання поміщеного туди продукту - тесту, соусу, коктейлю, пюре.
Відгуки
Покупці кажуть, що їх приваблює надійність німецького бренду Braun і демократичні ціни на побутову техніку для кухні. Варто відзначити, що ціни на прилади німецької фірми не можна назвати гранично низькими, але і занадто високими теж не назвеш. Ця «золота середина» приваблива для потенційних споживачів, а перевірені покупці залишають тільки позитивні відгуки про кухонному помічника - ручному міксері Braun.
У відгуках згадується лаконічний зовнішній дизайн приладу Braun і його легка вага - всього 800 гр. Відзначається зручна прогумована ручка і зручний шнур, який дуже мобільний і не сковує рухи при змішуванні або збиванні продуктів. Споживачі відзначають достатню потужність для домашнього приготування - 450 або 500 Вт, чого вистачає для швидкого змішування інгредієнтів в домашніх умовах.
Металевий настільний тримач полегшує роботу домогосподарки - досить поставити міксер на «ніжку» після роботи для стікання тесту в ємність. Достатня кількість швидкостей в приладі - ще одна перевага продукту Braun, а режим "турбо" дозволяє прискорити процес збивання.
