Допоможіть розробці сайту, ділитися статтею з друзями!

Розведення великої рогатої худоби може стати відмінною бізнес-ідеєю в Росії, де попит на продукти харчування залишається стабільно високим. При цьому про успішне ведення справ не може бути й мови без належного відношення до організації господарства, насамперед - до будівництва корівників для утримання худоби.Правильний підхід до цього питання навіть невелику ферму може підняти, як і навпаки - з безвідповідальним ставленням до проблеми навіть масштабні капіталовкладення не зроблять підприємство успішним. Щоб зрозуміти, як виглядає і влаштований сучасний корівник, вивчимо всі аспекти теми.

Що це таке?

Коровник є різновидом сараю, передбаченого для утримання корів і бугаїв. Він має свої особливості, пов'язані зі специфікою змісту саме ВРХ. Такий хлів розділений на секції з окремими стійлами, кожне з яких оснащене власними годівницями, напувалками та місцями кріплення для прив'язі тварин. Сучасний проект вимагає також організацію гнойового каналу та вікна для видалення відходів життєдіяльності тварин.

В останні десятиліття все більший наголос робиться на механізацію основних процесів у тваринництві при зниженні обсягів ручної праці. Більшість використовуваної техніки має автоматичні функції.

Наприклад, автоматично виробляється подрібнення кормів різних видів, використовуються технічні рішення для машинного доїння і транспортування гною, якщо підприємство орієнтується не так на вирощування телят чи м'ясне виробництво, але в випуск молочної продукції.

Основні вимоги

Корівник, що зводиться, в обов'язковому порядку повинен бути зручним як для самих тварин, які тут будуть набирати вагу і давати молоко, так і для обслуговуючого персоналу. Про те, як визначити площу майбутнього хліву, ми поговоримо нижче, а зараз звернемо увагу на інші аспекти.

У першу чергу корівник розрахований на цілодобове утримання великої рогатої худоби в холодну пору року, яке на території Росії відрізняється і значною тривалістю, і суворими погодними умовами.Обов'язково в такій ситуації підтримка оптимальної температури в приміщенні для тварин, яка приблизно можна порівняти з тією, що вважається комфортною для людини. Зважаючи на це будувати споруду необхідно з використанням теплоізоляційних матеріалів, передбачивши системи обігріву, вентиляції та освітлення. Будівлю зводять з урахуванням троянди вітрів, орієнтуючись на те, щоб холодні вітри, по можливості, не сильно впливали на мікроклімат усередині хліву.

Звертати увагу на троянду вітрів у регіоні слід і з іншої причини, оскільки запахи з корівника навряд чи роблять проживання людей поблизу комфортним. Хлів, особливо розрахований на велику кількість худоби, ніколи не будують поряд із житловими будинками або джерелами води, які можуть бути забруднені відходами життєдіяльності тварин. При цьому видалення цих об'єктів від хліва має бути ще більшим, якщо вітер допомагатиме доносити неприємні запахи саме в небажаному напрямку.

Коровник є домом для тварин, тому він має бути і комфортним, і безпечним. Для будівництва вибирають лише якісні та довговічні матеріали, які не зможуть бути зруйновані навіть сильним биком, не обваляться на худобу, не пропускатимуть протяги та холод. А також використовуваний матеріал не повинен виділяти будь-яких шкідливих хімічних випарів.

Проектувати об'єкт треба з урахуванням достатності вільного простору великих тварин, причому у стійлі, а й у проходах з-поміж них.

Опис видів

Коровник не слід сприймати якоюсь стандартною будовою - кожен окремий об'єкт для розведення ВРХ влаштований по-своєму, що залежить від того, які цілі переслідує власник. Впливати на параметри об'єкта може і порода тварин, що вирощуються, і поголів'я стада, і спосіб утримання (прив'язний або без прив'язі), і навіть кліматичні умови регіону.Можна не сумніватися, що сарай для корів або бичків великої породи обов'язково буде просторішим, ніж той, який організували для телят дрібних порід.

Сучасні корівники розрізняються між собою за габаритами, матеріалом та внутрішнім облаштуванням.

За конструкцією

Конструктивно виділяють три різновиди коров'ячих хлівів, кожен із яких має власні особливості.

  • 2+2-рядний. Оснащується трапецієподібним металевим дахом. Секції для тварин розділені бічними стінками із встановленими шторками.
  • 3+3-рядний. Вважається одним із найкращих рішень для молочного господарства. Практично завжди оснащується доїльним рядом "карусель" , що дозволяє швидко збирати значні надої. З такими хлівами зазвичай виникає потреба у будівництві окремого блоку зберігання молока.
  • 3-рядний. Багато в чому орієнтовано вирощування молодого поголів'я. Тому приміщення для телят і зона для доїння тут не поділяються.

За матеріалом

Вибір будматеріалів для зведення корівників залежить від кліматичних умов, в яких планується створення ферми. У деяких випадках потенційний фермер має вибір з кількох варіантів з їх перевагами і недоліками. Розглянемо всі популярні рішення.

  • Металевий профіль. Цей матеріал не може вважатися основним матеріалом для будівництва корівника, оскільки практично не забезпечує обов'язкових умов підтримки мікроклімату всередині приміщень. З огляду на це конструкція передбачає обов'язкове утеплення стін за допомогою мінеральної вати та інших аналогічних матеріалів.При заявленій нестачі металевий профіль має і низку переваг, серед яких виділяються значний термін експлуатації без необхідності ремонту, високий рівень міцності, а також негорючість.
  • Сендвіч-панелі. Такий матеріал справедливо вважається найбільш актуальним у північних регіонах РФ, що відрізняються найсуворішим кліматом. Панелі забезпечують гідний рівень ізоляції у плані тепловтрат, а й у захисті від шуму. За потреби зазначені ізоляційні показники можна додатково підвищити. Сендвіч-панелі надійно захищають приміщення від проникнення вологи, а також не схильні до корозії, чого не скажеш про металевий профіль.
  • Дерев'яні дошки. Подібний матеріал найчастіше використовується на ранньому етапі розвитку ферми або у невеликих господарствах, особливо у місцевостях з великими масивами лісу та розвиненою індустрією деревообробки прямо під боком.Як правило, дерев'яний сарай з причин міцності деревини не може розмістити більше 10 тварин. Для дерева не характерна також і довговічність, проте регулярний ремонт об'єкта і навіть зведення нового з нуля замість старого може коштувати в лісистих регіонах досить дешево, особливо з урахуванням того, що займатися роботою з деревом господар може власноруч без залучення робітників.
  • Клеєний брус поверх металевих підпірок. Цікаве рішення для безприв'язного утримання великої рогатої худоби, яке могло б просто не витримати раптовий ривок великої тварини. Будівництво коштує замовнику не надто у велику суму. А бруківку в будь-який момент можна відремонтувати без великих витрат, тоді як металевий каркас надійний і довговічний.
  • Тент поверх металевого каркасу. Вкрай легкий варіант корівника, застосування якого актуальне лише в південних регіонах, а також для розведення порід ВРХ, що відрізняються гарною пристосовністю до впливу низьких температур. Спочатку збирається металевий каркас, а потім до нього за допомогою тросів та ременів прив'язують тент. Спорудити такий об'єкт можна самостійно, при цьому мембрана пропускає світло, що частково вирішує проблему штучного освітлення всередині. Найчастіше тент вибирається вогнестійким, а металевий каркас не горить. Виходить, пожежна безпека теж на високому рівні.

Підготовка до будівництва

Навіть якщо майбутній корівник здається дуже простим, у жодному разі не варто приступати до його зведення без попереднього складання плану. Це допоможе уникнути помилок і помарок, не врахованих на етапі планування.

Таке правило особливо актуальне в тому випадку, якщо ви плануєте споруджувати не скромний хлів на 5-10 голів, а масштабний - на 50, 100 або навіть 200 одиниць худоби.

Складаємо проект

Першим - обов'язковим - етапом підготовки є складання креслення. Знехтувати цим моментом можна тільки в тому випадку, якщо ви будуєте хлів уже не вперше, та й за планом новий проект дуже скромний - на 1, 2 або 3 корови. В інших випадках треба спочатку скласти схему з розмірами, кілька разів перевіряючи ще раз, чи всі значення в розрахунках сходяться. Якщо ви вперше займаєтеся зведенням великого об'єкта на 20, 30 або 80 голів, краще «не винаходити велосипед», а знайти десь типовий проект, запозичивши його цілком або частково без жодних змін. А також слід визначитися для себе, який вид корівника найбільш практичний – їх ми розглядали вище.

Дослідним шляхом визначено, що для кожної корови має бути виділена площа приблизно 6 кв. м, а теляти буде достатньо 4,5 кв. м.

Якщо вони утримуватимуться разом, тоді на пару «корова + теля» слід виділяти 10 кв. м. Висота приміщень зазвичай вважається оптимальною за показника 2,5 метра - так забезпечується комфорт тварин і знижуються можливі втрати тепла.

При проектуванні корівника до 30 голів стійла розміщують строго в один ряд, до 50 голів - в один або два ряди. Більше 10 рядів споруди, розраховані на тисячу тварин, зазвичай не проектують. При цьому у загальну площу корівника обов'язково слід закласти простір для проходів між стійлами, а також приміщення для зберігання сільськогосподарського інвентарю та кормів.

З цієї причини загальна площа корівника на стадо до 100 голів, як правило, розраховується за формулою, де на кожну тварину припадає по 10 кв. м, з яких стійло, як було сказано, займає лише 6 квадратів.

Інструменти та матеріали

Коли проект готовий, можна приступати безпосередньо до будівництва, але перед цим треба заготовити необхідні інструменти та матеріали. Про переваги та недоліки сендвіч-панелей і дощок ми вже говорили вище, згадували також хлів тенту та його особливості. При необхідності можна побудувати корівник із піноблоків, чиї властивості знайомі будь-якому будівельнику. При цьому треба заздалегідь правильно розрахувати кількість матеріалів із запасом до 15% на випадок шлюбу, зробити закупівлю, а також передбачити місце для зберігання інвентарю та будівельних матеріалів.

Залежно від вибраного основного будматеріалу набір інструментів для роботи може суттєво відрізнятися, однак є перелік стандартних інструментів, які, напевно, стануть у нагоді в будь-якому випадку.Це хоча б та ж совкова лопата для земляних робіт, а також брухт, молоток та зубило для припасування фрагментів матеріалу. Будівельна або лазерна рулетка необхідні для того, щоб уникнути перекосів при будівництві. Бетонозмішувач неминуче стане в нагоді для заливання фундаменту, який потрібен обов'язково у всіх варіантах проекту.

З інших інструментів, які мають високі шанси стати в нагоді, згадаємо також будівельний степлер, електродриль, ніж, бензопилу, кельму, ножівку та молоток-кирку.

Як побудувати?

Деякі бюджетні загони можна спорудити своїми руками в домашніх умовах, не вдаючись до допомоги робітників. Погнавшись за ідеєю, що швидкобудуюємі конструкції економічні і прості, важливо все зробити правильно, щоб така економія не вилізла боком.

Фундамент

Надійний фундамент обов'язковий для корівника незалежно від того, скільки голів у ньому утримуватиметься. Якщо об'єкт буде невеликим, а будують його з дерева, можна зробити фундамент стовпчастим, а ось більш важкі споруди обов'язково зводять поверх або монолітної, або стрічкової основи.

Всі варіанти обов'язково повинні бути втоплені в грунт на глибину промерзання грунту (це від 50 до 100 і більше сантиметрів, що залежить від кліматичних умов проживання). Верхній шар грунту підлягає зняттю та вивезенню.

Пол

У більшості корівників підлога роблять або бетонною, або дерев'яною, але обов'язково під ухилом приблизно в 5 градусів у бік найближчого стоку. Завдяки цьому під впливом законів фізики відходи життєдіяльності тварин вирушають за призначенням – до збірних лотків.Щоб забезпечити такий нахил, самі підлоги роблять хоча б на 10 см вище рівня грунту.

Бетонна підлога міцніша і надійніша, служить до півтора десятиліття. Але він холодний, тому поверх нього обов'язково потрібна тепла підстилка. Деревина не така міцна, але вона тепліша. Погано ще те, що деревина вбирає аміак. Таку підлогу потрібно буде міняти не рідше, ніж 1 раз на 5 років.

Проектувати лотки (стічні канави) треба так, щоб совкова лопата вільно в них входила, дозволяючи видаляти гній. Зазвичай глибина канави становить близько 15 см при ширині вдвічі більшій.

Система каналізації повинна виходити за межі приміщення, в ідеалі збираючи гній у спеціальному резервуарі.

Стіни

Кам'яні стіни справедливо вважаються найміцнішими, але вони не відповідають санітарним вимогам для корівника, оскільки є дуже холодними.Цегла та піноблоки підходять краще, але все одно потрібна додаткова теплоізоляція, щоб гарантувати всередині приміщення нормальний мікроклімат.

Хоча вище ми наводили безліч варіантів можливих матеріалів, все-таки найбільш тямущими рішеннями в умовах російських зим вважаються цегла-саман і ракушняк (черепашник) - це недорогі матеріали з низькою теплопровідністю. Оптимальна товщина стін зазвичай оцінюється в півтори цеглини, піноблоки кладуться в один ряд. Як уже згадувалося, ідеальна висота приміщення, при якій тваринам буде цілком комфортно, дорівнює 2,5 м.

Покрівля

Дослідні фермери радять крити дах корівника шифером - недорогим і водночас практичним матеріалом. Для початку монтується дощатий каркас із струганого матеріалу з надійним приляганням окремих фрагментів один до одного. Поверх дощатого шару укладається теплоізоляція, потім вистилають покрівлю шиферними листами.

Бажано монтувати дах хоча б односхилим і з помітним нахилом, оскільки це допоможе ефективно прибирати з нього сніг.

Ще більш практичним вважається двосхилий дах з горищем - він забезпечує підвищену теплоізоляцію і створює додатковий простір для зберігання, наприклад, сіна.

Вікна та двері

Домашнім тваринам необхідний режим світлового дня, але можна не витрачатися на штучне освітлення, якщо натомість встановити у корівнику вікна. Прозорими можуть бути не тільки самі вікна, а й двері розстібного або розсувного типу зі склопакетів або полікарбонату.

Хоча світло і необхідне тваринам, але для безпеки вікна мають вище їх голів (як правило, не нижче 150 см від рівня підлоги). Щоб доступ світла був максимальним, орієнтація вікон зазвичай вибирається Схід чи південь.

Вентиляція

Запах корівника не просто неприємний, а ще й небезпечний - без регулярного надходження свіжого повітря приміщення перетвориться на справжній розсадник хвороботворних бактерій. Теоретично вентиляція може бути природною, але тоді треба грамотно продумати її ще на етапі складання плану. При цьому потрібно бути впевненим, що вентиляція приміщення не здійснюватиметься повітрям, яке не встигає нагріватися.

Набагато частіше використовується примусова вентиляція у вигляді труби з витяжним вентилятором. Вона робиться вигнутою, щоб не допустити потрапляння опадів усередину приміщення.

Гнавовидалення

Про параметри лотків для відходів вже було згадано вище, але варто детальніше зупинитися на гноєсховищі, до якого підключена система.Протягом року лише одна корова виробляє приблизно 10-12 тонн гною, тому резервуар для збору відходів з усього поголів'я ферми має бути достатньо містким, щоб упоратися з такими обсягами.

Навозосховище споруджується неподалік корівника, але тільки не зовсім поруч. Глибина збірної ями зазвичай порівняно невелика - 0,5 чи 1 метр, тоді як інші параметри значніше - 2,5 на 2,5 метра. Важливо не допустити проникнення аміаку в грунт, тому на дні резервуара викладається шар глини завтовшки 20-25 см, а самі стіни бетонуються або щільно викладаються цеглою. Дно робиться нерівним, з деяким ухилом у бік ще однієї інженерної споруди - жижезбірника.

У стані зберігання гній трамбується заввишки не більше 2 метрів, після чого зверху посипається дециметровим шаром соломи та поливається жижею. Над сховищем має бути дах, а в регіонах із великою кількістю атмосферних опадів резервуар робиться повністю закритим, що ще й прискорює процес перегнивання.

Згаданий жижезбірник - це колодязь, що споруджується нижче рівня промерзання землі в регіоні. Зверху він обов'язково накривається щитом.

Особливості освітлення

Довірити розведення електромережі краще професіоналу, якщо тільки у вас немає попереднього досвіду подібних робіт. Правильне налагодження освітлювальних приладів дозволяє досягти успіхів у веденні фермерського господарства.

Для початку забудьте про корівник, в якому зовсім немає світла - у повній темряві тварини регулярно травмуватимуться, що бізнесу ніяк не сприятиме. Навіть за наявності вікон нічні лампи потрібні. Зазвичай для цієї мети вибирають червоні лампи потужністю 10 Вт.

У стійлі норма освітленості становить орієнтовно 50 люкс, місце годування висвітлюється яскравіше – на 75 люкс.Інші території, розраховані переважно на людей, висвітлюють значно інтенсивніше: там має бути до 200 люксів. Світлодіодні лампи при цьому вважаються найбільш підходящими, оскільки дають інтенсивне світло при низьких витратах енергії.

Внутрішнє освітлення має імітувати реальний світловий день, неприпустимо засліплювати корів вранці, різко відправляючи їх у темряву ввечері. З 4 до 8 ранку освітлення потроху збільшують, а "вечоріє" в корівнику в проміжку між 16 і 20 годинами.

Тому вимикачі повинні дозволяти плавне регулювання рівня освітлення.

Внутрішнє облаштування

На етапі проектування треба передбачити всі інженерні споруди, необхідні для повноцінної життєдіяльності тварин, включаючи годівниці під сіно, напувалки та інше необхідне обладнання.Тваринам у будь-який момент має бути доступна чиста вода, але у великому корівнику її фізично неможливо наносити відрами. Значить, слід продумати, як зробити так, щоб вона у великих кількостях надходила до жолоба автоматично.

Інше необхідне обладнання треба розміщувати за логікою та практикою - тобто так, щоб до пристроїв був забезпечений однаково зручний доступ з усіх куточків хліву. Або щоб це було практично в будь-якому іншому сенсі. Наприклад, ті ж дробарки для кормів логічно встановлювати поруч із самим сховищем для корму, щоб не носити величезні обсяги сіна туди-назад.

Якщо ви раніше ніколи не будували корівник, особливо на велике поголів'я, краще скористатися типовими проектами таких споруд, де вже передбачено все необхідне в оптимальній комбінації.В іншому випадку ви ризикуєте припуститися помилок, які не вдасться виправити без серйозних зусиль.

Про те, як правильно облаштувати корівник, розказано в наступному відео.

Допоможіть розробці сайту, ділитися статтею з друзями!

Категорія:

Ремонт