Допоможіть розробці сайту, ділитися статтею з друзями!

Приємно почати свій ранок з чашечки ароматної чорної кави або класичного капучіно. І, якщо зварити звичайну каву можна в турці або заварити в чашці, то капучино або латте просто так не зробиш - знадобиться спеціальна кавоварка.

Чи впорається з завданням з приготування кави ріжкова кавоварка DeLonghi з капучинатором - спеціальною трубочкою для збивання молока паром.

Характеристики

Ріжковий тип кавомашини - найбільш доступний з усіх: використовувати його легко (впорається навіть бабуся і підліток), місця багато не займає, подає чудово зварений насичена кава, та ще й з пишною пінкою, при бажанні. Незважаючи на великий асортимент цієї дрібної побутової техніки, кавоварки DeLonghi об'єднують кілька пунктів:

  • Кавоварка не вимагає додаткової підготовки до використання - досить підключити її до мережі і почати користуватися;
  • Можливість вибору дизайну девайса: в кожній колекції представлено кілька відтінків корпусу;
  • Міцний пластиковий корпус і додатковими хромованими деталями - алюмінієм, нержавіючою сталлю;
  • Резервуар об'ємом від 1 до 1, 4 літрів для набору води;
  • Рожок для меленої кави або спресованого в «таблетку» (для «таблетки» в комплекс входить спеціальна насадка) для приготування від 1 до 2 навіть 4 порцій улюбленого напою;
  • Капучинатор зі знімною насадкою для збивання молока паром;
  • Зручна верхня алюмінієва підставка для підігріву чашок;
  • Ступінь тиску паром у кожної моделі традиційно становить 15 бар;
  • Споживання електрики - 1050-1100 ват.

Практично всі сучасні моделі кавоварок DeLonghi з ріжком мають функцію автоматичного відключення від мережі, що дозволяє убезпечити себе і близьких від випадкового опіку і заощадити на електроенергії, якщо раптом техніку забули вимкнути. Машина відключається самостійно зазвичай через 9-20 хвилин очікування в залежності від моделі.

види

Асортимент кавоварок DeLonghi досить широкий і представлений найпростішими моделями з додатковим набором функцій, відмінності є і в дизайні, і в ціні.

ECP

Почнемо невеликий огляд з однією з найбільш бюджетних моделей кавоварки ріжкового типу DeLonghi Espresso, яка має додатковий відділ для зберігання аксесуарів і зручний капучинатор. Модель має функцію автоматичного вимкнення і піддон для стікання зайвої води.

Найбільш компактні моделі лінійки EC (145 або 271) готують ідеальний еспресо (згідно відгуками) і капучино. У каві машині EC 145 продумано все, однак немає нічого зайвого: літровий резервуар для води, сталевий бойлер, два режими приготування (еспресо або капучіно), ручний прес для кави в вигляді ложки і піддон для збору надлишків води.

Icona

Модель Icona Eco славиться зовнішнім лаконічним дизайном і оновленим ріжком "2 в 1", в якому можна використовувати мелену каву або каву в «таблетці» (для чого в комплекті йде додаткова насадка). Ціна цієї кавомашини ріжкового типу відрізняється на 3-5 тисяч рублів від попередньої моделі, за характеристиками вони практично ідентичні.

Модель Icona Vintage представлена в декількох відтінках від білого і молочного до коричневого і чорного. Її дизайн наближений до стилю "ретро", а комплектація - найпростіша: велика ємність для води 1, 4 літра, ріжок з алюмінієвим днищем, капучинатор для збивання молока, підставка для підігріву чашок і піддон для крапель, термостат для відстеження температури води і пари .

Набір з чайником і тостером серії Icona дозволяє заощадити на покупці і обзавестися відразу декількома пристроями для ідеального сніданку. Чайник з нержавіючої сталі чудово утримує тепло і випускається в стильному дизайні, він має підсвічування і індикатори рівня води і ступеня її нагрівання.

Тостер гарненько підсмажує хліб, розігріває або розморожує в залежності від початкового стану продукту.

Distinta

Модель відрізняється матовим корпусом з набором хромованих деталей й - вельми стильне рішення для будь-якої кухні, і представлена у відтінках: чорний, білий і коричневий. Має літровий резервуар для води, сталевий бойлер з нержавіючої сталі і вбудовану систему, яка дозволяє автоматично підтримувати температуру води і пари і заодно, готує ідеальний капучино зі збитою і щільною пінкою. У комплект входить стандартний набір аксесуарів - вбудований прес для меленої кави і додаткова лопатка, підставка для стікання води, нагрівач посуду, фільтри.

Scultira

Стильна дизайнерська версія представлена в чорному корпусі з металевими декоративними елементами на ньому. Має функцію автоматичного вимкнення через 20 хвилин простою, бойлер з нержавіючої сталі, пару окремих термостатів для відстеження температури води і пари і ручку для регулювання подачі останнього.

Правила установки і експлуатації

Все геніальне - просто, як сказав хтось із великих. Досить слідувати простим крокам для того, щоб встановити кавоварку для дому DeLonghi і почати її використання:

  • Традиційно її ставлять на кухні. Виберіть місце, віддалене від раковини (щоб уникнути попадання води на техніку) і обігрівальних приладів (плити, мікрохвильовки);
  • У кімнаті повинна бути комфортна температура і нормальний рівень вологості (не носіть прилад на балкон взимку - може зламатися);
  • Поставте машину поряд з розеткою і під час підключення (та й подальшого використання) стежте за шнуром харчування - він не повинен бути перекручений або затиснутий;
  • Використовуйте напруга, рекомендоване виробником;
  • Не забувайте вимикати прилад після завершення роботи особливо, якщо в ньому відсутня функція автоматичного відключення;
  • Якщо машина довгий час не використовується, це стає приводом для її додаткової очистки до початку «першої» експлуатації - виженете її водою без кави.

Приступаємо до роботи

Після того, як ріжкова кавоварка DeLonghi встановлена і підключена до мережі:

  • Знімний резервуар наповніть прохолодною водою - водопровідної або бутильованої і встановіть на місце;
  • Увімкніть машину і почекайте, поки вода в ємності прогріється;
  • Якщо техніка має екран, необхідно вибрати мову, на якому ви будете «спілкуватися»;
  • В цей час заповніть ріжок меленою кавою за допомогою мірної ложки, спресуйте його і поставте на місце;
  • Машина готова до приготування чорної кави - поставте порожню склянку під ріжок, переведіть кнопку в положення «пуск» і почекайте, поки кава не заповнить ємність.

Зварити по-справжньому смачну каву навряд чи вдасться з першого разу - як мінімум рази 3-5 ви витратите на те, щоб відрегулювати насиченість напою, кількість кави і води.

Як правило, в ріжок засипається 1 мірна ложка для однієї порції кави. Рожок кавоварки може одночасно подавати каву на 2 порції, і для їх приготування знадобиться більше сухого порошку і 2 чашки, які встановлюються на піддон точно під отвори.

Детальніше про ріжкової кавоварці DeLonghi ви дізнаєтеся з наступного відео.

Як приготувати капучіно або латте?

Приготування молочно-кавового напою вимагає терпіння і невеликого досвіду, який прийде з часом - через 2-3 (а може трохи більше) спроб.

  • Підготуйте молоко - налийте необхідну кількість напою в окрему чашку або ємність. Рекомендується брати молоко 3, 2-4% жирності для густий пінки;
  • Переведіть машину в режим приготування латте або капучино (якщо є така функція). Якщо немає, то просто поверніть важіль або натисніть на кнопку подачі пари;
  • Збийте молоко капучинатором до утворення пінки, ви можете регулювати рівень подачі пари за допомогою спеціальної ручки. Зазвичай молоко збивається 2-3 хвилини (залежить від жирності і ступеня подачі пари).

Збите молоці в окремій чашці або іншої ємності покладіть собі:

  1. Завантажте 1 мірну ложку меленої кави для однієї порції в ріжок;
  2. Тепер зваріть простий чорна кава в окремій чашці (великий за обсягом тому, що туди ми буде зливати молоко);
  3. Влийте збите в піну молоко в чашку з чорною кавою, пінку перенесіть чайною ложкою.

Капучино або лате готове. Як відрізнити одне від іншого часто запитують початківці любителі кави: капучіно більш міцний напій - в нього додають молоко і кава в пропорції приблизно 1: 1 або 1: 2 (де 1 - кава, 2 - молоко). Латте має м'який смак за рахунок більшої кількості молока - 1: 3 (або 4), де (3, 4 - молоко).

Як зварити дійсно смачну каву?

Навіть при наявності дорогого, насиченого і вишуканого меленої кави не завжди вдається зварити смачний ароматний кавовий напій, як в барах і ресторанах. Існує кілька професійних секретів, які варто враховувати при приготуванні домашнього кави:

  • Наскільки міцний буде кава залежить не від того, скільки мірних ложок ви занурте в ріжок, а як добре утрамбуєте порошок (і звичайно, від самої кави - ступеня помелу, категорії). Якщо хочете отримати насичений чорний кави, гарненько притисніть його спеціальної плоскою ложкою. Якщо не любите міцну каву, вибирайте м'які сорти меленої кави, але притискайте гарненько в будь-якому випадку;
  • При виборі кавовій машини зупиніть вибір на металевому ріжку з нержавіючої сталі - з ним кави виходить насиченим і смачним на відміну від пластикового аналога, який надає напою гіркуватий смак і не дозволяє досить щільно «укласти» мелену каву;
  • Після кожного використання ріжка промивайте його від залишків кави, як і знімний елемент капучинатора (який безпосередньо входить в ємність з молоком), щоб видалити надлишки молока і не отримати наступний кави з кислим смаком.

Відгуки

В цілому про кавоварках ріжкового типу DeLonghi відгукуються добре: чудове співвідношення ціна-якість, якісна варіння кави і можливість вибору машини з додатковим функціоналом - вбудованим пресом, індикатором температури води і пари.

Споживачі говорять про комбінованих кавоварках DeLonghi, як про гідну техніці для приготування напою, що бадьорить.

Відгуки про марку позитивні, в залежності від моделі вони трохи відрізняються. Недорога серія ЄС має високий рейтингом, споживачі відзначають недороговізна «апарату», його компактність і можливість регулювати ступінь міцності кави в моделі ЄС-9. Її недоліком вважають споживачі слабку подачу пара (як наслідок - НЕ міцну піну).

Про серії DeLonghi Eco відгуки практично всі позитивні: користувачі відзначають її невеликі габарити, досить великий бачок для води і стильний, міцний корпус в цілому. Велика перевага - вбудований прес для меленої кави, не менш важливе - потужна подача пара для збивання молока і отримання міцної піни.

Допоможіть розробці сайту, ділитися статтею з друзями!

Категорія:

Кухня