Допоможіть розробці сайту, ділитися статтею з друзями!

Пароварка фірми Bosch - виріб, відоме сьогодні у всьому світі. Це колись раніше на пару готували тільки для хворих, у кого ті чи інші проблеми з шлунково-кишкового тракту. Чомусь вважалося, що продукти, приготовані таким чином, мають смакові якості набагато гірше, ніж засмажені, запечені або навіть просто відварені.

Але сьогодні до пароварок ставлення зовсім інше - це не просто пристрій, на якому можна приготувати корисну їжу, а ще й паличка-виручалочка для багатьох сучасних господинь, для яких так важлива кожна вільна хвилинка. Адже пароварка Bosch поряд з тим, що в їжі, приготовленої з її допомогою, зберігається велика кількість вітамінів і мікроелементів, приготує будь-яку страву швидко і найголовніше - самостійно.

Як працює

Коротко кажучи, всі інгредієнти обробляються за допомогою водяної бані.

Підстава даного пристрою наповнюється до певного рівня водою, яка швидко закипає, як тільки прилад підключають до мережі. Пара, що утворилася обдає вміст кошиків, які перебувають вище - в цьому і полягає процес готування, причому будь-яка їжа готується без додавання жиру.

моделі

Напевно, для кожної господині ідеальна її власна пароварка. Звичайна механічна - це вже шедевр, тому що керувати нею легко, а експлуатувати дуже зручно. А від добра, як відомо, добра не шукають.

Хоча є, звичайно, моделі дорогі, наприклад, з функцією нагадування, що настав час чистити стінки, або інші прилади, що мають електронний дисплей. На ньому, крім усього іншого, може бути зазначено і скільки разів ще можна приготувати їжу до наступної чистки стінок. А є такі пристрої, де стінки самі автоматично висушуються після експлуатації.

Два види управління

Пристрої з середніми і високими цінами мають електронне управління. Але більшість з них мають механічне управління. Їх відрізняє загальна деталь на корпусі - спеціальна ручка круглої форми. З її допомогою задається час готування, досить просто повернути ручку. А в електронних моделях є панель з кнопками, в яких ще доведеться розібратися. Є і табло, де будуть відображатися режими, які ви задасте.

Придбати дорогу електронну пароварку - це, безумовно, престижно. Тільки ось господині, які вже встигли випробувати обидва типи приладів, зупиняються все-таки на механічних пароварка, наголошуючи на тому, що в цьому випадку буває набагато менше поломок при тому, що виріб набагато дешевше.

Про потужність

Від потужності залежить те, як швидко їжа приготується. Якщо кошиків кілька, то і потужність потрібна побільше. Як правило, корзин буває три, для такого пристрою оптимальним вибором буде потужність від 900 до 1200 Ватт. Для роботи найпростішої пароварки цілком достатньо буде від 400 до 500 Ватт.

кошики

Невелика сім'я, що має середній достаток, цілком може обійтися бюджетної пароваркою, в якій тільки одна корзина.

Але частіше в продажу можна зустріти пристрої з двома і з трьома кошиками. Для великої родини, звичайно, краще відразу вибирати три ємності, і переконатися, що в комплекті є додаткова чаша під рис.

За формою кошика в одній пароварці можуть бути як однакового розміру, так і різного - кожен з видів зручний по-своєму. Однакові кошика є можливість змінювати ярусами, коректуючи, таким чином, кількість тепла для обробки продуктів, а різні за діаметром кошика виявляються дуже компактними при зберіганні пароварки в кухонній шафі.

днище

Ця деталь може бути з розбірної або нерозбірними, мати спеціальне антипригарне покриття або просто бути нержавіючим. Найзручніше в експлуатації, звичайно, днище, що має антипригарне покриття, так і мити його простіше, і для гасіння продуктів воно ідеально підходить.

Зазвичай в комплект входить піддон в однині, і цього цілком достатньо, якщо ви не вважаєте, що, коли нижні страви протіпиваются ароматом і соком страв з верхніх ярусів - це погано. Але можна вибрати пароварки Bosch і з декількома піддонами, тоді кожен з ярусів можна буде відокремити. Якщо у вас в комплекті тільки один піддон, обов'язково перевірте висоту його бортів, вони повинні бути не нижче 2-2, 5 см.

Про індикатор води

На деяких механічних моделях є зовнішній індикатор рівня води - це дуже зручне доповнення, що дозволяє візуально визначати, коли потрібно додавати воду. Адже прилад готує саме на пару, а всуху продукти залишаться без обробки паром. Для додавання води в пристрої є спеціальна воронка або це можна зробити і через ручку кошика з готуються продуктами.

Якщо модель дорога, про те, що пора додати воду, ви дізнаєтеся по характерному звукового сигналу.

Якщо пароварка Bosch вбудована, то весь процес готування в ній буде автоматизовано, в тому числі і рівень води і її долив. У цих моделях задіяний і водопровід, і каналізація, так що господині абсолютно нема про що турбуватися.

додаткові функції

Пароварка Bosch, що має антипригарне покриття, усіма своїми достоїнствами показує, наскільки висока репутація її творців. До додатковим функціям, поряд з індикатором рівня води і можливістю її долити, не перериваючи процесу готування, відносяться:

  • припинення роботи у разі відсутності води;
  • можливість відкласти початок готування на зручне для вас час - так можна приготувати вечерю точно до приходу ваших домочадців з роботи або зі школи;
  • можливість зберігати блюдо гарячим заданий час;
  • функція «швидкого пара», при якій процес готування прискорюється максимально, а вітамінів в продуктах зберігається більше;
  • наявність функції «рецептів» або «автоматичного режиму готування» - для недосвідчених господинь. Ця перевага тільки електронних пароварок Bosch. Вказується лише продукт і його маса, а розумна машина сама вибере, як його приготувати.

вбудовані

Вбудована модель - це дуже зручно і практично. Їх комплектація може бути різною. Крім основних комплектуючих можуть ще бути:

  • ємності під гарнір;
  • пристосування для приготування варених яєць;
  • чаша, в якій варять рис;
  • спеціальна решітка під об'ємні продукти;
  • піддон, куди збирають конденсат;
  • ємність під сипучі і рідкі продукти;
  • лоток, в який збирають сік і жир, що виділяються при готуванні;
  • захисне пристосування від забарвлення деякими продуктами;
  • щуп для контролю температури під час готування;
  • рецепти і поради, зібрані в одну книгу і відповідні для конкретної моделі.

інші особливості

Сьогодні гарнітури для кухонь передбачають ймовірність того, щоб була встановлена вбудована пароварка Bosch. Адже цей пристрій на кухні дуже допоможе господині приготувати одночасно кілька страв, зберігши в них корисні речовини. Таким чином, можна не тільки готувати, але і розігрівати остиглі страви, робити більш свіжими борошняні вироби.

А холодну м'ясну страву після пароварки матиме смак свіжоприготованого.

Пристрій можна використовувати і розморожувати продукти, причому вони ніколи не опиняться місцями пересушеними, як це буває при розморожуванні в мікрохвильовій печі. Якщо терміново потрібно напекти пиріжків з дріжджового тіста, вам не доведеться чекати годину-півтора, поки воно добре підніметься - ваша пароварка і тут вас виручить - просто створіть оптимальну температуру для підйому. Бланшіровка овочів і стерилізація банок - це теж під силу помічниці марки Bosch.

Про вартість

Марка Bosch випускає пароварки в великому асортименті, з різними споживчими показниками і відповідно з різними цінами. Причому, різниця в ціні може бути дуже велика. Менше 1000 рублів - це вартість самих бюджетних моделей. Але і вони здатні порадувати найпростішими дієтичними паровими стравами.

Пристрій середньої цінової категорії коштує від 2-х до 3-х тисяч рублів. В даному випадку, звичайно, можливостей більше - тут ви приготуєте і м'ясне блюдо, і рибне, а також будь-який гарнір - хоч кашу, хоч локшину, хоч омлет.

Дорогі пароварки коштують щонайменше 3000 рублів, і в них можна готувати не тільки парові страви, а й тушковані, випічку.

Якщо у вас поки ще немає пароварки - купуйте продукцію фірми Bosch, і ви точно не пошкодуєте! Не бійтеся труднощів поводження з новим приладом - там все гранично просто і надійно. У ваші обов'язки увійде налити в ємність воду, укласти в кошики продукти і задати час за допомогою таймера. Ось і вся ваша робота, після чого ви можете займатися своїми справами, а по сигналу отримаєте готову страву.

Не потрібно нічого помішувати, перевертати, щоб не пригоріло, але спочатку ви напевно все одно будете спостерігати за всім процесом, просто тому, що це цікаво. Дуже важливо те, що завдяки придбанню пароварки Bosch, у вас на столі завжди буде корисна і багата вітамінами їжа.

Допоможіть розробці сайту, ділитися статтею з друзями!

Категорія:

Кухня