Допоможіть розробці сайту, ділитися статтею з друзями!

Якщо ви любите балувати своїх домочадців різноманітними десертами, коктейлями та смузі, тоді вам варто придивитися до блендеру з віночком. Це пристрій користується великою популярністю серед представниць прекрасної статі, які не мислять свого життя без приготування смачних і корисних ласощів.

Даний прилад приходить на зміну звичному міксери. Давайте розберемося, що ж це за кухонне начиння, і чи потрібно витрачати на нього гроші і купувати його для використання в приготуванні їжі.

Відмінність від міксера

На перший погляд здається, що це два ідентичних пристосування, але з різним назвою. Але це не так. У них є як однакові характеристики, так і відмінні риси.

Схожі ці два пристрої аналогічними насадками, які використовуються для збивання різних продуктів, що мають рідку консистенцію, наприклад, сметани для приготування крему, яйця для створення омлету, тесту під млинці.

Основні відмінності віночка для блендера від міксера полягають в наступному:

  • Міксер - це вузькоспеціалізований побутовий прилад, який в своєму складі має два віночка. Інших комплектуючих у даного пристрою немає.

Блендери з віночком - на відміну від попереднього побутового приладу мають величезну кількість додаткових функцій, наприклад, вони можуть подрібнити м'ясо в фарш, перетворити овочі та фрукти в пюре.

  • Зустрічаються моделі з насадками з нарізкою кубиками, які зручно використовувати для приготування салатів, або комплектуючі елементи, що дозволяють наколоти лід. Віночок в якості додаткової складової частини такого пристрою здійснює ті ж функції, що і міксер.

Незважаючи на те, що блендер коштує дешевше міксера, він має набагато більший спектр корисних функцій і дозволяє заощадити кошти на придбанні різних побутових приладів для кухні.

Моделі з двома віночками

Виробники блендерів пішли назустріч господаркам, які вважають міксер зручнішим кухонним приладом через наявність двох обертових елементів. Вони розробили спеціальну насадку з двома віночками.

З таким комплектуючих елементом даний побутовий прилад стане улюбленим пристосуванням господині, яка обожнює піч і створювати кондитерські шедеври на своїй кухні.

Наприклад, відомий виробник побутової техніки Philips, пропонує ручний блендер, до складу якого входить така насадка-міксер. Вона прекрасно підходить для змішування великої кількості компонентів. Завдяки їй можна збивати тісто для кексів і тортів ефективніше, ніж в ручному режимі. Ви з легкістю збити вершки або білки, а також створите неймовірно ніжний сирний крем, однорідний по консистенції і позбавлений грудочок.

Основні характеристики

Цей мініатюрний побутовий прилад стає незамінним помічником як дослідної, так і молодої господині. А все тому, що він дозволяє виконувати різноманітні дії під час приготування їжі:

  • збиває тісто для бісквітів, млинців, оладок і інших кондитерських виробів, до складу яких входить маса з рідкою консистенцією;
  • всбівает вершки, використовується для створення сирних, заварних, вершкових, масляних і інших кремів;
  • дозволяє прибрати грудочки в глазурі, роблячи її складу однорідним;
  • застосовуючи дане пристосування, процес збивання білків не займе багато часу і можна приготувати невагоме солодкі ласощі під назвою безе;
  • з приготуванням пишного і повітряного омлету таке пристосування з легкістю впорається.

Любителі різноманітних коктейлів або смузі по достоїнству оцінять віночок для блендера, адже дана насадка дозволяє створити воістину ніжний і повітряний напій.

основні переваги

Господині, які один раз скористалися таким побутовим приладом, по достоїнству оцінили всі переваги, що надаються цією невеликою кухонною технікою:

  • Економія часу і сил - дозволяє швидко впоратися з трудомісткими процесами. Наприклад, для того щоб збити білки в блендері, буде потрібно всього кілька хвилин, для ручного віночка цей процес може затягнутися на 15-20 хвилин.
  • Простота в збірці і експлуатації - насадка-віночок легко встановлюється і знімається.
  • Спеціальна кнопка сприяє вибору оптимального швидкісного режиму, який підійде для конкретного блюда.
  • Невелика вага дозволяє використовувати прилад тривалий час без відчуття втоми. Особливо це стає актуальним, якщо господиня запланувала приготувати складний десерт, в ході реалізації якого потрібно постійно використовувати віночок для блендера.
  • Не вимагає особливого догляду: комплектуючі можна прополоснуть під проточною водою або помити в посудомийній машині.

Правила вибору

Для того щоб блендер свенчіком служив вірою і правдою тривалий час, до його вибору необхідно ретельно підійти. Варто вивчити характеристики і ознайомитися з описом до різних моделей.

  • Особливу увагу потрібно приділити певним моментам, які відіграють важливу роль і впливають на продуктивність даного побутового приладу:
  • Потужність пристосування - чим вона вища, тим простіше пристрій буде справлятися з поставленими завданнями. Діапазон потужності досить великий: від скромних 300 Ватт до професійних 1350 Ватт.

Варто відзначити, що блендер з низькою потужністю впорається тільки з легкими цілями, наприклад, збити яйця для омлету. Серйозні завдання краще довірити сильному аналогу, так як підвищене навантаження може зіпсувати слабенький побутовий прилад.

  • Міцність прутів, з яких виготовлена насадка - від цього параметра залежить не тільки якісне змішування продуктів, але і тривалий термін експлуатації. Якщо насадка-віночок буде проведена з поганого металу, то під впливом прикладених зусиль, наприклад, для збивання тесту для бісквіта, можна її ненароком деформувати і доведеться замінювати зламалася деталь.
  • Здатність регулювання швидкісних режимів - така можливість дозволяє захистити стіл і стіни від розбризкування суміші в процесі роботи пристосування, а також вберегти сам прилад від застрявання в в'язкому тесті. Варто віддати перевагу моделі з декількома режимами, які плавно переходять. Наявність пульсуючого або турборежима дозволить підібрати оптимальну швидкість, і можна збивати інгредієнти, не побоюючись за процедуру приготування страви.
  • Зручна ручка також грає важливу роль при виборі блендера. Так як це ручна модель, то вона повинна комфортно розміщуватися в руках і не зісковзувати під час експлуатації.

Фірми-виробники

Щоб пристосування приносило радість від використання і стало вірним помічником на кухні, краще зупинити свій вибір на перевірених брендах. Вони дбають про якість продукції і постійно працюють над удосконаленням своїх приладів.

Найбільшою популярністю серед господинь користуються блендери від торгових марок:

  • Bosh;
  • Braun;
  • Philips;
  • Moulinex;
  • Redmond.

Такі пристрої відрізняються високою потужністю, присутністю великого спектру швидкостей (в деяких моделях їх кількість досягає 12 штук) з плавним регулюванням для зручного і комфортного користування приладом. Вони також можуть похвалитися наявністю імпульсного і турборежима.

Блендер з насадкою-віночком стане улюбленим вашим побутовим приладом, який дозволить створювати різноманітні кулінарні шедеври, витрачаючи при цьому мінімум часу і сил. Головне, вдумливо підійти до вибору цього пристрою і попередньо вивчити його характеристики і опис перед придбанням.

Допоможіть розробці сайту, ділитися статтею з друзями!

Категорія:

Кухня