Допоможіть розробці сайту, ділитися статтею з друзями!
Літній дачний сезон вже зовсім не за горами, і якщо на вашій ділянці ще немає комфортного і затишного місця відпочинку для всієї родини, то саме час продумати деталі його будівництва. Вуличний камін є однією з головних складових куточка для відпочинку. У вас є можливість звести цілу вуличну кухню, на якій можна проводити всі теплі деньки. Дизайн майбутнього каміна повністю залежить від ваших уподобань і місця, яким ви маєте в своєму розпорядженні на своїй ділянці.
види
Барбекю
Шашлична вечірка влітку є одним з найпопулярніших розваг і проведення часу під час літньої відпустки. Навряд чи хтось відмовляється приємно провести час, зробити барбекю і поговорити. Для правильного і смачного шашлику, овочів-гриль і риби необхідний правильний вуличний камін. Як правило, всі каміни з функцією барбекю є переносними, що дозволяє встановити їх в будь-якій частині вашого саду. Якщо ви не хочете проводити час на своїй ділянці, то мобільний мангал можна взяти з собою на природу і насолоджуватися смаколиками біля річки або в лісі.
Одним з поширених камінів вважається переносний пристрій фірми Weber. Даний виробник зарекомендував себе як сумлінний і сучасний, якому довіряють багато шанувальників відпочинку на природі. Мангали та каміни Weber є повністю готовими до експлуатації, тому ви можете користуватися ними відразу, як тільки купите їх в магазині.
На ваш вибір надаються кілька моделей. Для шанувальників класики і надійності пропонуються металеві каміни, різновидом яких є ковані моделі. Для тих, хто цінує естетичні якості без шкоди для основних функцій, пропонується керамічний мангал, який є досить жароміцним. Безумовно, звертатися з таким мангалом варто дбайливо, так як кераміка має властивість розколюватися при сильному ударі.
Стаціонарний
Стаціонарний камін, на відміну від пересувного, може зайняти тільки одне конкретне місце у вашому саду. Саме тому слід поставитися з усією відповідальністю до вибору місця для установки печі. Добре продуманий дизайн вуличного каміна дозволить вам насолоджуватися не тільки його бездоганним виглядом, але і смачною їжею, приготованою з його допомогою. Стаціонарний камін може поєднувати в собі безліч функцій, включаючи мангал для приготування шашлику, гриль і звичайну плиту. Таким чином, у вас є можливість готувати гарніри і другі страви в одному місці, не перебігаючи з дому на вулицю.
Незважаючи на те, що більшість стаціонарних камінів виготовляються з цегли, ви можете дозволити собі встановити металеву або керамічну модель. Всі види стаціонарних камінів виглядають досить естетично і є дуже функціональними. Безумовно, цегельний камін є найбільш практичним, виглядає по-домашньому, забезпечуючи атмосферу теплого домашнього вогнища. Крім цього, багато гурмани стверджують, що страви, приготовані в цегляній печі, є найсмачнішими і вишуканими.
Витративши один раз сили і засоби на установку стаціонарного багатофункціонального каміна, ви багато років зможете насолоджуватися приємним відпочинком з сім'єю і друзями, а ваш будинок стане справжньою обителлю комфортного відпочинку і смачних вечерь.
для копчення
Складно знайти росіянина, який би відмовився від копченої риби, курки або сала. Всі делікатеси такого типу стоять далеко не дешево в магазинах, але у вас є можливість запросто самим готувати улюблені страви. Для цього існують каміни з функцією коптильні. Якщо ви є затятим шанувальником копченостей, то встановіть на своїй ділянці стаціонарний камін-коптильню. Таким чином, у вас буде можливість в будь-який зручний час готувати смачні делікатеси. Стаціонарні коптильні - досить практичні, але громіздкі.
Якщо ви не плануєте постійно займатися копчення продуктів, то вам підійде переносний компактний варіант коптильні. Вона займає досить мало простору, її можна поставити в будь-який зручний місце або взяти з собою на природу. Незважаючи на свій мініатюрний розмір, даний вид коптильні справляється зі своїм завданням нітрохи не гірше стаціонарного товариша. Єдиний мінус - неможливість готувати продукти у великій кількості за один раз. Але для невеликої родини така коптильня буде дуже навіть доречною.
За типом коптильні також розрізняються на пристрої гарячого і холодного копчення. Смак готових продуктів буде відрізнятися, крім цього, для холодного приготування страв потрібно набагато більше часу, кілька годин або навіть днів. Але для справжніх гурманів час не є перешкодою.
Як побудувати камін-мангал
конструкція
Якщо ви вирішили зупинити свій вибір на установці стаціонарного вуличного каміна, то почати слід з промальовування докладного креслення і схеми кладки майбутньої печі. Коли ви визначилися з місцем установки каміна, то прийшов час залити фундамент на місці майбутнього каміна. Він може бути різної форми, включаючи круглий варіант печі. Конструкція каміна залежить від того, яким функціоналом він буде мати у своєму розпорядженні. Обов'язковими частинами вуличного каміна, яким би він не був, є горнило, піддавали і димохідна труба.
Горнило - отвір дугоподібної форми, яке використовується для приготування піци і багатьох інших страв. В якійсь мірі горнило виконує функцію електричної духовки, але смак готових страв абсолютно не порівняти з тими, які виходять в звичайному духовій шафі.
Піддавали необхідно для хорошої тяги з самої печі в димохід. Крім цього, піддавали забезпечує легкий доступ до чищення печі. Саме в ньому збираються всі залишки прогоріли дров.
Димохід є найважливішою частиною вуличного каміна. Від якості його зведення залежить те, наскільки жарким буде камін. Діаметр димової труби не повинен бути занадто маленьким, щоб його можна було легко прочистити своїми силами. Для контролю температури і інтенсивності полум'я в стінці димоходу необхідно встановити спеціальну засувку, яка і буде регулювати ці процеси. Якщо засувка буде повністю закрита, то дим не зможе легко проходити через трубу.
порядовка
Як уже згадувалося, будівництво вуличного каміна, як і будь-який стаціонарної конструкції, необхідно починати з зведення фундаменту. Щоб повністю зміцніти, фундаменту необхідно постояти кілька днів або тижнів, все залежить від якості цементу і товщини фундаменту.
Після того, як основа з фундаменту повністю застигла, можна приступати до зведення самої конструкції каміна. Порядовка каміна полягає в установці цегли один на одного в шаховому порядку. Такий спосіб є самим надійним і простим. Кладка основної частини вуличного каміна є самим копіткою і тривалою процесом. В принципі, він не відрізняється від кладки будь-який інший печі.
Перший і другий ряди будуть рівними і повторювати форму цементної платформи. На наступних етапах починається обкладка піддувала. Даний процес може повторюватися кілька рядів, в залежності від висоти каміна і глибини поддувальную отвори.
Для позначення характерної дуги горнила вам знадобиться будь-якої гнучкий, але жароміцний метал, який можна зігнути до отримання потрібного кута дуги.
Зведення димоходу є останнім етапом порядовки. Це самий вузьку ділянку вуличної печі, але процес його виготовлення може зайняти чимало часу.
будматеріали
Перше, що необхідно придбати для зведення камінної конструкції - якісний цемент. Поки цементна основа буде укріпляти і купувати свою міцність, у вас буде достатньо часу подбати про придбання всіх інших матеріалів для будівництва вогнища на дачі.
Якщо ваш майбутній камін буде виготовлений з металу, то вам знадобиться жароміцний матеріал. Сучасний алюміній цілком зможе стати основним матеріалом для виготовлення каміна.
Цегляний камін передбачає наявність жароміцного якісної цегли і хорошою будівельної суміші, яка не буде тріскатися й обсипатися в процесі впливу високої температури.
З інструментів вам знадобляться будівельний шпатель або кельму, ємність для замішування розчину і міцний будівельний міксер для ретельного перемішування сухої суміші з водою.
Ландшафтний дизайн
Вуличний камін є невід'ємною частиною ландшафтного дизайну дачної ділянки. Ви можете створити справжній патіо, в якому можна буде проводити час в будь-яку погоду і час доби.
Красива і простора альтанка стане відмінним доповненням до вуличного каміна, який може бути зведений в інтер'єрі альтанки або поруч з нею. У першому випадку альтанка повинна бути досить просторою, щоб було місце і для каміна, і для зони відпочинку зі столом і стільцями. У будь-якому випадку, ваш куточок відпочинку на свіжому повітрі повинен бути максимально містким, щоб у вас була можливість запрошувати багато гостей до себе на шашлик.
