Допоможіть розробці сайту, ділитися статтею з друзями!
Хороший міксер незамінний не тільки на професійній кухні. Практично кожна господиня, яка витрачає хоч трохи часу на підготовку, не відмовилася б від такого помічника. Сучасні планетарні міксери мають досить великим функціоналом і здатні виконувати дійсно важливі завдання, що дозволяє заощадити час і сили.
Для того щоб техніка задовольняла всі ваші вимоги, а також не засмучувала низькою якістю, необхідно грамотно підійти до вибору продукції. Вашій увазі представлений невеликий огляд заслужено популярних моделей.
Особливості
На відміну від звичних простеньких міксерів, планетарні моделі, які також нерідко називаються кондитерськими, являють собою досить солідний агрегат. Їх частенько можна побачити на виробництві, де потрібне швидке і якісне приготування тіста або пюре.
Планетарний міксер також необхідний і для будинку. Він дозволить заощадити час і сили там, де потрібно енергійне і тривале змішування. Звичайно, незважаючи на свою другу назву, техніка не обмежується виготовленням кремів для кондитерських виробів. Крім усього іншого, це відмінний тістомісильник, який може змішати, замісити і збити практично все що завгодно. Для цього планетарні міксери поставляються не тільки зі спеціальною чашею в якості ємності, але з великими наборами різних насадок.
Звичайно, ефективність і функціональність міксера багато в чому залежить від якості виробника і конкретної моделі, тому перед покупкою краще ознайомитися уважніше з їх характеристиками і відгуками.
Огляд популярних моделей
Для того щоб скласти свій «топ-10» кондитерських міксерів, ми відібрали найбільш популярні моделі, які зараз присутні в асортименті великих магазинів побутової техніки. У рейтингу ви зможете побачити як дорогі і дійсно вражаючі своєю якістю міксери, так і більш бюджетні варіанти.
Bork E800. Це техніка, яку відносять до справжніх професійним лінійок. Відомо, що для якісного і швидкого замішування того ж тіста, потужність повинна бути не менше 1000 Вт. і даний міксер повністю відповідає цьому простому правилу.
Крім високої потужності варто відзначити якість, завдяки якому дана модель заслуговує своєї ціни. Корпус виготовлений з міцної нержавіючої сталі, тому стійкий до самих різних умов роботи. Внутрішній механізм також відрізняється хорошою складанням. Він оснащений захисною системою, яка автоматично вимкне міксер в тому випадку, якщо виникне ризик перегріву.
Ергономічний дизайн робить використання планетарного міксера Bork E800 дуже зручним. Світлові індикатори відображають працюючу програму, час до її закінчення. Також ви можете відрегулювати таймер на автоматичне включення, якщо хочете щоб техніка почала готувати без вас, або автоматичне вимикання.
Модель обладнана чашею на 4, 5 літрів, а також декількома насадками для замішування, змішування, а також гаком для приготування тіста. Всі складові елементи виготовлені з високоякісної нержавіючої сталі. Якщо ви вирішите придбати такий професійний міксер, то можете бути впевнені в тому, що він прослужить вам довгі роки без будь-яких проблем.
Vitek VT-1406. На противагу попередній моделі, ця - більш бюджетна. Вартість такого планетарного міксера становить в середньому 5000 рублів. Однак свою популярність він заробив не тільки завдяки доступності.
Дана модель має потужність в Потужність 700 Вт. що досить непогано для таких дешевих варіантів техніки. Всі складові частини, наприклад та ж чаша, виконані з нержавіючої сталі. Деякі елементи корпусу мають пластикову основу.
У комплекті також знаходиться декілька насадок. Крім стандартного віночка також включені два різних гака для замішування тіста. Чаша також пересувається в горизонтальній площині для прискорення виконання завдання. На відміну від дорогих моделей, тут немає можливості виставлення таймера або регуляції часу роботи, тому доведеться стежити за нею.
У своїх відгуках покупці відзначають наступні недоліки: відсутність кришки для чаші, практично повна відсутність ергономіки, погана фіксація насадок, необхідність ручного повернення міксера в початкове положення. Варто зазначити, що для моделей бюджетного типу такі мінуси зовсім не рідкість, і вважаються всього лише невеликою платою для значної економії.
Bork B810. Це трохи поліпшена модель міксера від компанії Bork. Також як і її попередник, володіє корпусом і змінними насадками з нержавіючої сталі. Передбачена потужність в 1000 Вт, і запобіжник від перегорання механізму.
Істотним «недоліком» такого міксера є висока вартість. Мабуть, це єдина причина, по якій дана модель поступається в популярності. Ті, кому пощастило її придбати, відгукуються про покупку вкрай позитивно. Дуже часто підкреслюється швидкість і ефективність замішування тіста, а також висока ергономічність техніки з можливістю виставлення таймера і автоматичним контролем виконання програми.
Clatronic HMS 2739. Бюджетна модель міксера, яка придбала популярність завдяки багатофункціональності. Основний корпус і механізм використовуються як в якості стаціонарного планетарного міксера, в комплект до якого входить чаша з нержавіючої сталі, так і блендер. Для цього використовується особлива насадка зі змінними наконечниками. Частина корпусу виконана з пластика. Механізм досить надійний, має гарантію працездатності від виробника на протязі двох років.
Єдиний недолік, який відзначають у відгуках власники, це порівняно велика громіздкість такого обладнання, якщо використовувати його в якості блендера. Також має відносно слабку потужність і всього 5 швидкостей.
Endever Skyline SM-10. Вважається одним з найбільш вдалих поєднань доступної ціни і високої якості. Корпус і складові елементи виготовлені з нержавіючої сталі. Для подібного рівня досить висока потужність в Потужність 600 Вт.
У комплект входить чаша на 4 літри, кілька насадок для змішування і замісу тіста. Серед режимів роботи є як звичайне змішування, так і планетарне. В принципі, це найпростіша і доступна модель, яка ідеально підходить в якості домашнього професійного міксера.
Polaris PHM 6512B. Це той варіант техніки, який набув популярності завдяки своїй ціні. Якщо вам потрібен найпростіший міксер всього за 2000-3000 рублів, то це - найкращий вибір для вас! Корпус, складові частини і чаша виготовлені з пластику, що можна порахувати не таким вже й великим недоліком. Головним відміну від дорогих моделей є більш низька практичність. Чашу доведеться обертати вручну, є всього 4 швидкості, хоча це компенсується непоганий потужністю в 650 Вт.
А тепер відео про планетарному міксері Bork E800.
Купуючи планетарний міксер, завжди виходите з того, які функції вам дійсно необхідні. Щоб вибрати правильно планетарний міксер для кухні, звертайте увагу на матеріал, з якого він виготовлений, і його характеристики.
